EÉ belga

Egykorvolt kolléganőm tudta, mennyire szeretem a csokit. Sütött nekem egy isteni csokoládé tortát sok csokival, joghurttal. Egy morzsa nem sok, annyi sem maradt belőle. Természetesen elkértem a receptet , rengeteg Gabi-féle csokitortával örvendeztettem meg a szűk baráti-kört.
Egy kis módosítás itt, egy kis módosítás ott, és hipp-hopp megszületett az EÉ belga. Cukormentes, tönkölybúzából készül, belga csokoládé kívül, belül, mindenhol, még olykor a szánk szélén is. (xilittel édesítjük)